Salve Esta Receita Fit Como Áudio:
Este smoothie proteico de banana e cacau é uma bebida cremosa e cheia de sabor. O cacau lembra o chocolate intenso das Américas antigas, e a banana traz um toque tropical e natural de doçura. O resultado é um equilíbrio entre o sabor forte do cacau e a suavidade adocicada da banana. O que o torna especial é que fica pronto em cinco minutos, usa só quatro ingredientes e não precisa de batedeira, perfeito para dias corridos — assim como outras opções práticas de café da manhã, por exemplo o overnight oats de cacau com morango.
A banana madura, usada em diversas preparações como o sorvete fit de banana, dá doçura e textura aveludada que faz o smoothie ficar denso e agradável ao beber. O cacau em pó, também presente em receitas como o brownie fit de cacau sem açúcar, traz aquele sabor de chocolate profundo e um ligeiro amargor que contrasta bem com a fruta. A proteína em pó acrescenta corpo, saciedade e um toque neutro que ajuda a transformar o líquido numa bebida nutritiva — a mesma proteína que pode ser usada em doces proteicos como o brigadeiro fit de whey protein. Para orientações sobre suplementos e rotulagem, veja Informações sobre alimentos e suplementos ANVISA. O leite, seja de origem animal ou vegetal (frequentemente usado em sobremesas como o pudim fit de chia com leite de coco), une tudo numa consistência lisa e cremosa, fazendo com que os sabores se misturem numa textura deliciosa.
Ingredientes
- 1 banana média madura (Tabela nutricional brasileira para alimentos)
- 1 colher de sopa (≈15 g) de cacau em pó sem açúcar
- 1 scoop (≈30 g) de proteína em pó (baunilha ou sabor neutro)
- 250 ml de leite (vacinho ou vegetal)
Instruções
- Descasque a banana e coloque-a num copo grande ou num frasco com tampa.
- Amasse bem a banana com um garfo até virar um purê.
- Adicione o cacau em pó e a proteína. Misture com uma colher para formar uma pasta.
- Acrescente o leite e mexa vigorosamente até ficar homogêneo. Se usar frasco, tampe e agite por 30–60 segundos. Consulte o Guia alimentar nacional para preparo de alimentos para recomendações sobre preparo e escolhas alimentares.
- Prove e, se quiser mais doce, ajuste com mais banana na próxima vez. Sirva já.
Este smoothie junta energia e nutrientes em poucos ingredientes. A banana dá potássio, fibra e doçura natural. O cacau fornece antioxidantes e sabor intenso. A proteína em pó ajuda a saciar e a reparar músculos. O leite acrescenta cálcio e torna a bebida cremosa. Para recomendações gerais de alimentação equilibrada, veja o Guia de dieta saudável da OMS.
Rende 1 porção. Fica pronto em cerca de 5 minutos. É ótimo no café da manhã, como lanche rápido ou antes/depois do treino — ideal para combinar com receitas igualmente práticas como as panquecas de aveia e banana sem açúcar. Para informações científicas sobre segurança de suplementos, consulte as Orientações europeias sobre suplementos alimentares (EFSA).
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Conclusão
Se gostou deste Smoothie Proteico de Banana e Cacau incrivelmente cremoso, siga-nos para mais receitas fáceis e rápidas, como a outra versão de smoothie de banana com whey.
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